وصفات تقليدية

شرائح لحم الخاصرة المشوية مع وصفة سلطة البطيخ والفلفل الحار

شرائح لحم الخاصرة المشوية مع وصفة سلطة البطيخ والفلفل الحار


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات

الجناح شريحة لحم

  • 1 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • 1 ملعقة كبيرة زيت بذور العنب أو زيت الزيتون
  • 1 ملعقة صغيرة معجون الفلفل الحار (مثل أوليك سامبال) *
  • 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مقشر طازج مبشور
  • 1 1 1/2-شريحة لحم الخاصرة

سلطة الفلفل والبطيخ

  • 1/4 كوب زيت بذور العنب أو زيت الزيتون
  • 3 ملاعق كبيرة خل أرز متبل
  • 4 حبات فلفل كبيرة ، ويفضل أن تكون متنوعة الألوان ، مقطعة إلى مربعات 1/2 بوصة
  • 2 ملاعق كبيرة فلفل أحمر حار مفروم
  • 2 كوب 1/2 بوصة مكعبات بطيخ بدون بذور

تحضير الوصفة

شريحة لحم

  • اخفقي جميع المكونات ما عدا شريحة لحم الخاصرة في طبق خبز 13 × 9 × 2 بوصة. أضف شريحة لحم أنتقل إلى معطف. غطيه واتركيه منقوعًا في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعتين ، مع التقليب بين الحين والآخر. بدلاً من ذلك ، غطي المزيج واتركيه يبرد لمدة 4 ساعات على الأقل ويوم واحد. ضعيه في درجة حرارة الغرفة قبل الشوي.

سلطة الفلفل والبطيخ

  • اخفقي صلصة الفلفل الحار والزيت والخل والعسل في وعاء صغير. تتبيل الصلصة بالملح والفلفل. ضعي الفلفل الحار والفلفل الحار في وعاء كبير. قلبي 6 ملاعق كبيرة من الصلصة. اتركيه منقوعًا لمدة ساعتين في درجة حرارة الغرفة. يمكن القيام بذلك قبل 8 ساعات. غطي الصلصة والسلطة بشكل منفصل وبرد. ضعيه في درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.

  • تحضير الشواء (حرارة عالية). تُشوى شرائح اللحم مع القليل من التتبيلة التي لا تزال متشبثة حتى تنضج إلى درجة النضج المرغوبة ، حوالي 4 دقائق لكل جانب نادرًا. نقل إلى سطح العمل ؛ دعها تستريح لمدة 10 دقائق. تقطيع شرائح اللحم إلى شرائح رفيعة مع الحبوب ؛ نقل إلى طبق. رشي القليل من الصلصة المتبقية من السلطة.

  • ضع البطيخ في سلطة الفلفل. قدمي شريحة لحم الخاصرة والسلطة مع الصلصة المتبقية جنبًا إلى جنب.

  • * متوفر في قسم الأطعمة الآسيوية في العديد من محلات السوبر ماركت وفي الأسواق الآسيوية.

وصفة من Dorie Greenspan ، قسم المراجعات

وصفات فلانك ستيك

عندما يتعلق الأمر بنقل المكونات ، فإن شريحة لحم الخاصرة هي الوسيلة النهائية. يمكن ارتداؤها لملء سندويشات التاكو أو خلطها مع البطاطس المقلية أو السلطة. لن تنفد من طرق تقديم الخدمة في أي وقت قريبًا. قبل أن تبدأ في إشعال الشواية ، نصيحة سريعة: قبل التقديم ، قم دائمًا بتقطيع الشرائح عكس اتجاه الحبوب لتجنب الملمس. تأكد أيضًا من ترك اللحم يرتاح لمدة 10-15 دقيقة قبل تقطيعه.

نبدأ بسلطة تاي ستيك المليئة بالنكهات. مزيج من الأعشاب الطازجة - النعناع والكزبرة والريحان - يضفي نكهة طازجة لذيذة.


29 طريقة رائعة لشواء الستيك

خذ استراحة من البرغر والدجاج واشوي بعض شرائح اللحم.

فيما يلي كتاب تمهيدي حول كيفية شواء شرائح اللحم.

إنها مثل رحلة إلى شبوتل. فقط أفضل بكثير.

لا شيء يقول موعد ليلة مثل شريحة لحم مطبوخة بشكل مثالي.

هذه مليئة بالنكهة. أيضا ، من الممتع أكثر أن تأكل من العصا!

اشحن شريحة لحمك ، وحمص خبزك على الشواية مباشرة ، وزينها بالثوم أيولي ولديك واحدة من السندويشات المفضلة لدينا.


ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد

مهما كان نوع البرجر ، أو الهوت دوج ، أو السندويتش الذي تصنعه في اليوم الرابع سيكون أفضل بكثير مع جانب من سلطة الكولسلو الحارة والمقرمشة. تتميز نسختنا من جانب الشواء هذا في كل مكان بالملفوف الأخضر والأحمر ، وبعض الهالبينو للتوابل ، ومجموعة منعشة من الزبادي وديجون للقوام الكريمي.

احصل على وصفتنا للكولسلو.


ريب آي مشوي حلو و # 038 مع سلطة نودل على الطريقة الفيتنامية

1. حضري شرائح اللحم: في وعاء صغير ، حركي بهارات الباربيكيو والزنجبيل والزيت. جففي شرائح اللحم بالتربيت بمنشفة ورقية وافركي الجانبين بخليط التوابل. دع شرائح اللحم تقف لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة. تحضير شواية خارجية للشواء غير المباشر على حرارة عالية.

2. ضع شرائح اللحم على رف شواء ساخن فوق جزء مضاء من الشواية ، مكشوفًا ، لمدة 8 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة. حركي شرائح اللحم فوق جزء غير مضاء من غطاء الشواية واطهيه لمدة 4 دقائق أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 135 درجة. انقل شرائح اللحم إلى خيمة لوح التقطيع بورق الألمنيوم واتركها لمدة 10 دقائق (سترتفع درجة الحرارة الداخلية إلى 145 درجة عند الوقوف في حالة نادرة متوسطة).

3. قم بإعداد سلطة النودلز: قم بإعداد المعكرونة حيث أن العبوة توجه التصريف ونقلها إلى وعاء من الماء المثلج. دع المعكرونة تقف لمدة 5 دقائق لتصفى. في وعاء كبير ، اخفقي تتبيلة الترياكي والخل وصلصة السمك. أضيفي الأعشاب وبراعم الفاصوليا والجزر والمعكرونة إلى خليط الترياكي وقلبيها حتى تتغطى. يصنع حوالي 4 أكواب.

4. شريحة لحم رفيعة تقدم فوق سلطة المعكرونة مزينة بقطع الليمون و / أو الفول السوداني ، إذا رغبت في ذلك.


القيم الغذائية التقريبية لكل حصة:
384 سعرة حرارية ، 13 جم دهون (4 جم مشبعة) ، 100 مجم كوليسترول ،
808 ملجم صوديوم ، 40 جم كربوهيدرات ، 1 جم ألياف ، 12 جم سكريات ، 39 جم بروتين

نصيحة الشيف:
يقدم مع صلصة الفلفل الحار والثوم للحصول على نكهة حارة إضافية.


ترفيهي جاد: عشاء ستيك مشوي سهل (وغير مكلف)

نحن في بداية موسم الشواء هنا ، ونعلم جميعًا أن الجزء الأكبر من الشواء هو إطعام الضيوف ، أليس كذلك؟ هناك القليل من الأشياء التي أحبها في الحياة أكثر من الركل على سطح السفينة أو في الفناء مع عدد قليل من الأصدقاء المقربين ، وعدد قليل من البيرة القريبة ، وغلاية ساخنة مليئة بالفحم المتوهج ، وصوت شريحة لحم شهية توفر الموسيقى التصويرية.

بالنسبة لي ، لكي أكون طهيًا حميميًا ناجحًا ، أريد زيادة النكهة والمتعة إلى أقصى حد مع تقليل مقدار الجهد والوقت الذي يقضيه في التحليق فوق اللهب. أفضل الاختلاط بضيوفي بدلاً من الدخان المنبعث من لحمي (بالكاد ، أي). قطع اللحم الكبيرة والرفيعة نسبيًا مثل شريحة لحم الخاصرة تجعل ذلك أمرًا سهلاً للغاية.

بالتأكيد ، يمكنك شواء قطعة كبيرة من اللحم لشركتك ، ولكن عندما تتحدث جيدًا عن قطع اللحم البقري الممتازة والرخامية ، ترتفع الأسعار بسرعة إلى طبقة الستراتوسفير. لحسن الحظ ، حتى قطع اللحم الرخيصة نسبيًا يمكن أن تكون طرية ولذيذة بشرط أن تعاملها بشكل صحيح.

قبل أن تشعل هذه الشواية ، تحقق من دليل تناول الطعام الجاد الرسمي للشواء. فهمتك؟ منتهي؟ حسنًا ، دعنا ننتقل إلى اللحم.

لحم فلانك ستيك مشوي

تأتي شريحة لحم الخاصرة بحوالي 1/3 سعر ريب آي جيد أو شريحة ستيك. ليس هذا فقط ، ولكن نظرًا لأنه يأتي في ألواح كبيرة ، فمن السهل جدًا طهيه. توفر شريحة لحم واحدة تزن نصف رطل أجزاء وافرة نصف رطل لأربعة أشخاص وطهاة في غضون دقائق. امض قدمًا ورمي واحدة أخرى على الشواية إذا كنت جائعًا حقًا.

يكفي رش الملح والفلفل لهذه القطعة اللذيذة ، ولكن إذا كنت ترغب في إثارة إعجاب ضيوفك حقًا ، فإن التتبيلة السريعة ستضيف نكهة إلى المزيج. على عكس ما قد تعتقده ، فإن التتبيلة في الواقع لا تتغلغل بشكل خاص في اللحوم - حتى على مدار أيام قليلة ، فإن الجزء الأكبر من المركبات العطرية في ماء مالح سوف ينتقل إلى اللحم بمقدار ملليمترات فقط (باستثناء الملح والسكر الصغير الجزيئات وبعض الأحماض). في الواقع ، يعتبر ماء مالح في الغالب معالجة سطحية ، و لا تكمن فائدة كبيرة في النقع لأكثر من نصف يوم أو نحو ذلك. إذا كنت ترغب في أن تغلف نكهة التتبيلة اللحم بالكامل ، فإن أفضل رهان لك هو الاحتفاظ ببعض التتبيلة وإلقاء اللحم بها بعد طهيها وتقطيعها إلى شرائح.

يجمع هذا التتبيل المصمم على طراز ستيك هاوس بين العناصر الحلوة والمالحة لصلصة ستيك جيدة مع صفات أومامي اللذيذة من فول الصويا وضربات حرارة من الخردل. إنها صلصة متوازنة مصممة لتصل إلى جميع مراكز المتعة الخاصة بك.

واتجه بهذه الطريقة للحصول على مزيد من النصائح والوصفات لشرائح اللحم المتبلة.

سلطة رومين مشوية مع رانش حار وطماطم وبصل مقلي

أنا من أشد المؤمنين أنه بمجرد إشعال الشواية ، يجب ألا تضيع النار. هذا يعني أنه عندما أقوم بطهي شريحتين لتناول العشاء ، يمكنك أن تراهن جيدًا على أن جميع الأطباق الجانبية الخاصة بي ستخرج من الشواية أيضًا. هذا في الواقع يعمل بشكل مثالي ، حيث تحتاج شرائح اللحم إلى بضع دقائق على الأقل للراحة بعد الخروج من النار (لمزيد من المعلومات ، انظر هنا). لقد برد الفحم قليلاً ، وكانت درجة الحرارة كذلك في احسن الاحوال لشوي بعض الخضار.

يمكنك استخدام الهليون المشوي ، على سبيل المثال ، مع القليل من عصير الليمون ورذاذ زيت الزيتون. ولكن إذا كنت تهدف إلى إثارة إعجابك ، فماذا عن سلطة دافئة لطيفة من الرومين المشوي؟

يتم تثبيت رومين القلبية بشكل جيد على الشواية ، والأوراق الخارجية تحصل على فحم رقيق بينما تحتفظ الأوراق الداخلية بقرمشة باردة. صلصة الرانش الحارة المصنوعة عن طريق خلط الصلصة المحضرة (أو محلية الصنع) مع القليل من صلصة أدوبو من داخل علبة من تشيبوتل تشيليز تضيف كمية جيدة من الركل ، بينما تضيف الطماطم الكرزية والبصل المقلي قوامًا.

للشرب: البطيخ الطازج Margaritas

هناك شيء يبدو قليلاً على السطح حول شرب مشروبات الفاكهة الوردية بجانب اللحم المشوي ، لكن هؤلاء الرجال يحزمون كمية مدهشة من التكيلا. تروي العطش وتمدد العقل في نفس الوقت ، السرد المثالي لأمسية ربيعية دافئة.

للتحلية: أناناس مشوي مع جوز الهند المحمص والآيس كريم

لقد بدأنا الليلة على الشواية ، وربما ننهيها بنفس الطريقة. يمكن أن يُطهى التزجيج اللزج الخاص بالأناناس في قدر أعلى الشواية مباشرةً أثناء تناول شرائح اللحم. بعد ذلك ، كل ما يتطلبه الأمر هو بضع دقائق على الشواية لتحميص الأناناس ، ومغرفتين من الآيس كريم ، ورش جوز الهند المحمص.


وصفة يستعيدها & # 8211 الشوي!

Recipe Redux هو تحدٍ جديد للطهي أسسه ثلاثة خبراء تغذية. تأسست هذه المجموعة على الاعتقاد بأن الأكل الصحي يجب أن يكون دائمًا لذيذًا. سوف أشارك في هذا التحدي الشهري. نظرًا لأن المصطلح اللاتيني "redux" يعني إعادة النظر أو إعادة الابتكار ، فإننا نعيد ابتكار فكرة الأكل الصحي باتباع نهج الذوق أولاً. نحن نهدف إلى إلهام محبي الطعام في كل أكلة صحية و إلهام الأكل الصحي في كل محبي الطعام.

كل شهر ، سيكون لدينا موضوع مختلف ، وبعد ذلك في الحادي والعشرين من الشهر ، سننشر جميعًا وصفاتنا. في الجزء السفلي من كل مشاركة ، يمكنك الارتباط بـ "Reduxers" الأخرى ومعرفة الأطباق الرائعة التي قاموا بإنشائها. لذا دع المرح يبدأ موضوع هذا الشهر للافتتاح Recipe Redux is Grilling!

لحم فلانك ستيك مشوي مع ذرة مشوية وصلصة خوخ

اشوي الذرة أولاً أثناء تتبيل الستيك.

مطبوخ بشكل مثالي من على الشواية!

الصلصة النهائية للذرة والخوخ المشوية ولذيذة جدًا!

صلصة الذرة والخوخ المشوية:

1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 بصلة صغيرة مقطعة مكعبات
3-4 سنابل ذرة مع قشور سليمة
3-4 خوخ مقطع إلى مكعبات
1 فلفل هالابينو ، منزوع البذور ، مفروم
الملح والفلفل حسب الذوق

1. سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. يُضاف البصل ويُقلى لمدة 3-4 دقائق أو حتى يصبح طريًا. يرفع عن النار ويوضع البصل في وعاء متوسط ​​الحجم.

2. اسحب قشور الذرة بعناية من آذان الذرة ، لكن لا تقم بإزالة القشور. أزل الحرير من أذن الذرة. ضع القشور في مكانها وانقعها في الماء لمدة 15-20 دقيقة.

3. تسخين الشواية على نار متوسطة. ضعي آذان الذرة على الشواية. اقلب كل 5-10 دقائق. إذا بدأت القشور في الاحتراق ، ابعد عن الحرارة المباشرة واتركها تنضج لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج حبات الذرة. أخرج الذرة بعناية من الشواية - ستكون القشور ساخنة وتترك لتبرد.

4. عندما تبرد الذرة بما يكفي للتعامل معها ، اقطع حبات الذرة عن الأذن. أضف إلى الوعاء مع البصل. نضيف الخوخ والهلابينو. اضف الملح والفلفل للمذاق.

ملحوظة: اشوي الخوخ لمزيد من النكهة. من أجل شواء الخوخ ، اختر الخوخ الناضج بالكاد للحصول على أفضل النتائج.

الجناح شريحة لحم:

3-4 باوند ستيك
3 فصوص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة بهار مونتريال ستيك
1/4 كوب صلصة رسيستيرشاير
1/4 كوب نبيذ أحمر

1. امزج الستيك مع الثوم وبقية المكونات في طبق كبير أو كيس قابل لإعادة الغلق. اتركيه في التتبيل في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل إلى ساعة واحدة.

2. سخني الشواية. توضع شريحة اللحم على الشواية وتُشوى لمدة 4-5 دقائق لكل جانب أو إلى درجة النضج المرغوبة. أخرجه من الشواية واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق.

3. قطع شريحة لحم الخاصرة عكس اتجاه الحبوب وعلى شكل قطري. تقدم مع الذرة المشوية وصلصة الخوخ.

لقد قدمت هذا لعشاء عيد الأب وحصل على تعليقات حماسية من جميع أفراد العائلة. آمل أن تستمتع واستلهم بعض الوصفات من إحدى الوصفات اللذيذة الأخرى أدناه:

ابق على اتصال مع آن

حول آن

بصفتي أخصائية تغذية مسجلة ، وأم ، ورياضية شغوفة وطاهية ، أستمتع بتقديم المشورة الغذائية للأفراد ، [اقرأ المزيد ...]


المعلومات المقدمة على هذا الموقع (بما في ذلك المدونات وصفحات المجتمع ومواد البرنامج وجميع المحتويات الأخرى) كانت في الأصل مخصصة لجمهور الولايات المتحدة. قد تختلف اللوائح في بلدك.

+ تختلف النتائج حسب نقطة البداية والأهداف والجهد. ممارسة الرياضة والنظام الغذائي السليم ضروريان لتحقيق والمحافظة على فقدان الوزن وتحديد العضلات. قد تكون الشهادات المعروضة قد استخدمت أكثر من منتج Beachbody واحد أو مددت البرنامج لتحقيق أقصى قدر من النتائج.

* لم يتم تقييم هذه البيانات من قبل إدارة الغذاء والدواء. لا تهدف هذه المنتجات إلى تشخيص أي مرض أو علاجه أو علاجه أو الوقاية منه.

استشر طبيبك واتبع جميع تعليمات السلامة قبل البدء في أي برنامج تمارين أو استخدام أي مكمل أو منتج بديل للوجبات ، خاصة إذا كان لديك أي حالات أو احتياجات طبية فريدة. المحتويات الموجودة على موقعنا الإلكتروني هي لأغراض إعلامية فقط ، ولا تهدف إلى تشخيص أي حالة طبية أو استبدال نصيحة أخصائي الرعاية الصحية أو تقديم أي نصيحة طبية أو تشخيص أو علاج.

© 2021 Beachbody، LLC. كل الحقوق محفوظة. Beachbody، LLC هي المالكة للعلامات التجارية Beachbody و Team Beachbody وجميع التصاميم والعلامات التجارية وحقوق التأليف والنشر ذات الصلة والملكية الفكرية الأخرى.


مزيج توابل ستيك

يمكنك الجمع بين كل هذه المكونات الجافة وترك مزيج التوابل في متناول اليد لحين الحاجة. عندما تكون جاهزًا للذهاب فقط قم بتقسيم ما تحتاجه وأضف زيت الزيتون لعمل عجينة.

  • ملح وفلفل كوشير
  • مسحوق الثوم
  • كمون
  • كسبرة
  • فلفل أحمر
  • قرفة
  • رشة قرنفل مطحون

القرفة والقرنفل غير متوقعة وتعطي شريحة اللحم نكهة فريدة. أعدك أنك لم تحصل على أي شيء مثله! تم اقتباسه في الأصل من وصفة Bon Appetit من أواخر التسعينيات والتي لم تعد متوفرة عبر الإنترنت.


شرائح لحم الخاصرة المشوية المتبلة لـ C.L.U.E.

أتمنى أن يكون الجميع قد استمتعوا بربع يوليو الرائع! في العام الماضي ، استضفنا أكثر من عشرين شخصًا ، من البرغر المشوي والنقانق ، وكان لدينا ألعاب نارية رائعة في الفناء الخلفي وقضينا وقتًا طويلاً.

قضيت هذا الصيف بأكمله مع The Hubs وأنا أسافر ، ومع ذلك ، كان سفرنا منفصلاً وفي اتجاهين متعاكسين معظم الوقت. لقد تمكنا من الالتقاء في دالاس (حيث كان يعمل وكنت في مؤتمر) وقضاء بعض الوقت مع العائلة قبل العطلة.

كان الرابع من يوليو الذي أمضيته مع اثنين منا فقط في الفناء هو الهدف هذا العام. كما سمحت لي إجازتنا الهادئة بإكمال مهمة C.L.U.E لهذا الشهر.

طهي وتعلم وتعهد وتناول الطعام (المعروفة أيضًا باسم جمعية C.L.U.E.) تشبه لعبة اللوحة CLUE. إنها تنطوي على السرية والمرح وتحدي التعاون مع الأعضاء الآخرين الذين يلعبون اللعبة. لكن لا تقلقوا ، لا توجد جرائم قتل في مجتمعنا. يتلقى أعضاؤنا كل شهر اسم مدونة طعام وموضوع. نحن نترصد ونبحث في مدونتنا المخصصة للعثور على وصفة نحبها وتتناسب مع موضوع الشهر.

كانت كاثي ، الموهبة الإبداعية وراء A Spoonful of Thyme ، هي مشروع C.L.U.E المخصص لي لشهر يوليو. كان موضوع يوليو & # 8217s هو كل شيء عن الشواء والشواء. كان من الصعب حقًا إكمال هذه المهمة لأنه من الصعب الاستجواب لشخص واحد فقط (والحقيقة تُعرف ، أنا محظور نوعًا ما من المشاركة في الاستجواب. قل فقط & # 8217.)

لقد استقرت تقريبًا على Kathy & # 8217s Turkey Meat Loaf Sliders with Cranberry Sauce and White Cheddar وكنت سأقوم بتشغيل موضوع & # 8220Christmas بالكامل في يوليو & # 8221. كانت هذه الوصفة لا تزال في حقيبتي حتى تدحرجت الرابعة وأردت شيئًا أبسط قليلاً (اقرأ أقل تحضيرًا) لأصفعه على الشواية.

ما وجدته كان حارس وصفة. إنه لأمر جيد أن Kathy عرضته مرتين على مدونتها: Marinated Grilled Flank Steak.

Kathy & # 8217s شريحة لحم مشوية متبلة
(تغييراتي وتعليقاتي مكتوبة بخط مائل.)

عصير ليمونة واحدة
1/2 ج. قليل الدسم صلصة الصويا
1/4 ج. أو أكثر من النبيذ الأحمر الجاف (لقد استخدمت اللون الأحمر الحلو وعمل جيدًا.)
3 ت.زيت نباتي (لقد استخدمت زيت الزيتون البكر الممتاز.)
2 T. صلصة رسيستيرشاير
1 فص ثوم كبير مقطع إلى شرائح
فلفل للذوق
البصل الأخضر المفروم أو الثوم المعمر (اختياري) *
عشبة الشبت المفروم (اختياري) *
بذور الكرفس (اختياري) *
1 1/2 رطل من لحم الخاصرة ، مشذب (لقد استخدمت قطعًا يبلغ وزنه 2 رطل تقريبًا.)

تخلط جميع المكونات في المقلاة المراد نقع اللحم فيها. انقع شريحة لحم الخاصرة مع التقليب من حين لآخر لمدة 2 إلى 12 ساعة في الثلاجة. يُطهى اللحم على الفحم الساخن لمدة 5 دقائق لكل جانب للحوم النادرة. تُرفع عن الشواية وتترك لمدة عشر دقائق. قطعي اللحم إلى شرائح قطرية عبر الحبوب وقدميها.

*أود أن أجعل هذه العناصر غير اختيارية. لقد استخدمت الثوم المعمر الطازج وزهور الشبت الطازجة المفرومة. رميت اندفاعة من بذور الكرفس. هذا حقا صنع الفرق جاء الشبت بالفعل في المنتج النهائي.

لقد استخدمت الثوم المقطوع مؤخرًا في ماء مالح.

هذا التتبيلة لذيذة وسأستخدمها على العديد من قطع اللحم البقري الأخرى.

لا تهتم بالأعشاب الضارة & # 8212 أنا قطعت بعض أزهار الشبت من أجل ماء مالح أيضًا.

كان لدينا شرائح لحم الخاصرة مع ذرة مشوية على قطعة خبز (مغموسة بزبدة المريمية) والبطيخ الطازج ومشروب فاكهي (المزيد عن ذلك قريبًا.) لقد كانت وجبة بسيطة ولكنها لذيذة.

شكرًا لك ، كاثي ، على ماء مالح رائع سوف أشاركه مع العائلة والأصدقاء.

لإنهاء منشور اليوم & # 8217s ، أود أن أقدم لك نصيحة الحديقة هذه. على الرغم من أن لدي العديد من الثوم المعمر تنمو في جميع أنحاء الحدائق ، إلا أنني أحب كيف ينظرون إلى أواني الفناء ، خاصة عندما يبدأون في الإزهار. يمكنني أيضًا الحصول على ثوم المعمر طوال فصل الشتاء حيث يسهل نقل هذا القدر إلى الدفيئة.

ملاحظة أخيرة: لقد استمتعنا بباقي شريحة لحم الخاصرة المتبل مثل فاهيتا في الليلة التالية!


شاهد الفيديو: لحم محمر بالبطاطس المشوي طعم شهي ولذيذ (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Jerico

    لقد أحببته ، إنه لأمر مؤسف أنني صادفته للتو. تم حفظ المنشور.

  2. Matherson

    هذا يمكن مناقشته إلى ما لا نهاية.

  3. Truitestall

    في رأيي ، هذا مناسب ، سأشارك في المناقشة.



اكتب رسالة